Vigilância Sanitária realizará capacitação para proprietários de estabelecimentos que manipulam alimentos em Indianópolis
INDIANÓPOLIS – Proprietários e funcionários de estabelecimentos de Indianópolis terão a oportunidade de Capacitação no Manuseio e Qualidade dos Alimentos produzidos nos seus estabelecimentos, que garantam segurança alimentar para os clientes.
Para isso, no dia 29 de julho, a Secretaria Municipal de Saúde, por intermédio da Vigilância Sanitária, estará realizando uma Capacitação para mostrar a todos, como seguir as normas da Vigilância Sanitária, com manuseio e gestão correta dos alimentos que vão para a mesa dos consumidores, tanto na observação da escolha do produto, como no ambiente onde ele está sendo produzido.
De acordo com a coordenadoria da VISA, as inscrições serão gratuitas e deverão ser feitas na sede da Secretaria de Saúde (VISA), e o treinamento será coordenado pela nutricionista Emiliane Veloso de Almeida Borges, que é técnica em Alimentos, especialista na Gestão da Qualidade de Alimentos, e Mestra em Ciência e Tecnologia dos Alimentos.
