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Capacitação sobre Boas Práticas de Manipulação é promovida pela Vigilância Sanitária Municipal

No dia 10 de abril de 2025, a Prefeitura de Indianópolis, por meio da Secretaria Municipal de Saúde e do Departamento de Vigilância Sanitária, promoveu uma capacitação direcionada a proprietários e colaboradores de açougues do município.

A atividade foi ministrada pela consultora de alimentos Emiliane Veloso de Almeida Borges e teve como foco as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, abordando as exigências da legislação sanitária vigente, além de orientações para aprimorar a qualidade e a segurança dos produtos comercializados.

A iniciativa reforça o compromisso da administração municipal com a promoção da saúde pública, atuando de forma preventiva e educativa. A Vigilância Sanitária cumpre, assim, seu papel não apenas de fiscalização, mas também de orientação e apoio aos estabelecimentos locais.